جشن فراموش شده ی گردوی بافت و رابر
امان اله شمسی /اواخر تابستان پوست گردوها ترک میخورد و هوس شحنه می کند ( شحنه چوب بلندیست که با آن گردو ها را می تکانند) و این محصول پرطرفدار روانه بازار مصرف می گردد. گردو یکی از انواع مغزها است که شکلی شبیه به مغز دارد و سرشار از پروتئین، آنتیاکسیدانها، فیبر و اسیدهای چرب امگا ۳ است.از جمله خواص گردو میتوانیم به کاهش خطر ابتلا به سرطان، بهبود عملکرد مغز، تقویت سلامت قلب و کاهش التهاب اشاره کنیم، اما متاسفانه محصول گردو در شهرستانهایی رشد کرده که این شهرستان ها درگیر سیاست زدگی هستند، بافت و رابر بعنوان دومین تولید کننده گردوی ایران و اولین شهرستانها در سطح زیر کشت میتواند حرف های زیادی برای گفتن داشته باشد اما موانعی بر سر راه است که قدرت رقابت گردوی بافت و رابر را سلب کرده است، در شهرستانهایی که اقتصاد تک محصولی دارند و بسیاری از خانوادهها تنها راه امرار معاششان همین گردو است، میطلبد که مسئولین توجه بیشتری نسبت به این مسئله داشته باشند اما متاسفانه اینطور نیست.
از مشکلات و موانع مهم که در پژوهش های انجمن گردوی استان سالها پیش انجام داده اند؛ خرده مالکی ، روش های کاشت سنتی، برداشت پرخطر و سنتی، نبود بازار هدف در دسترس ، عدم مبارزه با آفت ها اعلام شده است ،اما از اقدامات مهم و تجمیعی که میتوان بخشی از مشکلات را مرتفع نمود برگزاری مراسم جشن شکرانه برداشت گردو در شهرستانهای بافت و رابر است که به رغم برگزاری چندین دوره، امسال به دلایلی نامشخص برگزار نشد و زیر سایه جشنواره ساز و موسیقی به فراموشی سپرده شد. جشن گردو هم موجب رونق کشاورزی و هم باعث شادی و نشاط مردم می شد، بماند که در دل جشنواره، ظرفیت گردشگری شهر بافت در سطح ملی معرفی می شد.یادم می آید، اقبال واحدی پر انرژی ، در سایه سار گردوهای کهنسال کیسکان و بزنجان، گردوی بافت و مردمانش را بهترین معرفی می کرد این اقدامات برند گردوی پر مغز بافت و رابر را پرآوازه کرده بود. آیا واقعا مدیران با مردم لج کرده به آنچه علاقه مردم است حساس شده اند ؟
در این نوشتار قراراست موانع برگزاری این جشن را بررسی کنیم .
درابتدا باید بگویم برگزاری این مراسمات پر بیننده نیازمند اعتبار است و این اعتبار بایستی یا از طریق جذب مسئولیت های اجتماعی شرکت های صنعتی از قبیل فولاد بافت و درآلوی رابر و یا از محل اعتبارات فرمانداری پرداخت گردد که غیر ممکن نیست.
چالش اصلی عدم برگزاری جشن گردو ، نگاه برخی مسئولین ناکارآمد است، عده ای سالهاست با تکیه زدن بر پست های فرهنگی و تاثیر گذار با عملکرد منفی ، اقدام موثری انجام نداده و مدیون مردم بافت هستند به همین سبب، هر ساله برای رزومه سازی و تمکین به دستور مدیران بالادستی در همین ایام پر برکت با روش های گوناگون فولاد را پای کار می آورند که بخشی از مسئولیت های اجتماعی خود را صرف برگزاری جشنواره ساز و موسیقی کند که این بازه زمانی و منبع هزینه کننده تقریبا مشترک، مانع از برگزاری جشن گردو و باعث برگزاری جشنواره ساز و موسیقی شده است، البته که نگارنده هرگز مخالف برگزاری جشنواره موسیقی نبوده و از مجموعه ی فولاد بابت هزینه کرد در این جشنواره ی شادی مردم قدردانی می کند اما این نیاز مردم در زمینه های اقتصادی را فراهم نمی کند و رضایت عمومی حاصل نمی شود.
با این تفسیرهایی که ذکر شد و ممکن است کمی خطا داشته باشد، نوک پیکان نقد در عدم برگزاری جشنواره گردو به سمت مدیران اجرایی شهرستان و در راس آن فرماندار شهرستان است که نتوانسته با مدیریت ادارات زیر مجموعه ی دولت و همچنین راهبرد موثر، این دو جشنواره را مدیریت نماید تا مردم و شهرستان از یک ظرفیت بی نظیر استفاده کنند ،البته که یادمان نرفته برخی جشنواره های سالهای قبل نتیجه زحمات همین فرماندار در قامت کارشناس فرمانداری به همراه مدیران توانمند دیگر بود.
از چند روز گذشته بسیاری از مردم با مقایسه جشن محصولات کشاورزی در موارد مشابه از جمله، ترخون، گل محمدی، خرما، پسته گلایه مندی خود را مطرح کرده اند.
جشنواره های پرزرق و برق ، اجرای مجریان کشوری ، کنسرت خوانندگان پاپ و استقبال پرشور مردم از آن جشنواره ها کجا و برگزاری یک جشن درجه سوم از نوع نی انبان که نه ساز تخصصی موسیقی و فرهنگ مردم بافت است و نه خواستگاه این ساز کجا که تقریبا هیچ آورده ای برای بافت نداشته است و قابل قیاس نیستند. متولیان باید پاسخگوی این بدسلیقگی باشند البته مردم با عدم شرکت در این جشنواره نشان دادند به رفتار مدیران نقد و از رسانه ابرنو میخواهند به مدیران گوشزد کند به سلیقه ی مردم احترام بگذارند. به امید برگزاری جشنواره گردو و موسیقی نواحی در کنار هم
توسط : 
